Giornata di panificazione al Museo di Ortacesus











 

Domenica 6 maggio, a partire dalle 9, nel Museo del Grano di Ortacesus si celebra la “Giornata di panificazione naturale”, manifestazione promossa dall’associazione Terre Colte e dalla cooperativa Su Corongiu con l’obiettivo di far conoscere ai partecipanti i processi caratteristici del ciclo del grano e del pane non prima di aver visitato il campo coltivato a Sisini, piccola frazione di Senorbì.

In programma anche la presentazione del libro “Saludi e Trigu” di Gerardo Piras.